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  • Grigio Comunicação

Mercado de alimentos orgânicos e bebidas deve chegar a 320 BI de dólares até 2025


Tradução - Micro Market Brasil



via Reportlinker: Espera-se que o mercado mundial de alimentos e bebidas orgânicos atinja US $320,5 bilhões até 2025, de acordo com um novo relatório da Grand View Research, Inc. A crescente popularidade dos produtos não-OGM entre os consumidores, devido aos benefícios para a saúde associados ao seu consumo, deverá gerar a demanda ao longo do período de previsão.

Frutas e vegetais dominaram o mercado global de alimentos orgânicos representaram mais de 37% da participação na receita em 2015. Além disso, o aumento do consumo de carne e produtos avícolas resultou no crescimento mais rápido do segmento e espera-se que ele cresça substancialmente em um CAGR de 13% ao longo do período de previsão.

As bebidas não lácteas, como arroz, leite de soja e bebidas de aveia, representaram mais de 33% do mercado total de bebidas orgânicas em 2015. No entanto, a cerveja e o vinho deverão crescer substancialmente em um CAGR de 13,5% ao longo do período de previsão devido ao aumento das condições econômicas globais e ao alto consumo de uma ampla gama de bebidas aromatizadas.


Outros achados principais do relatório sugerem:

- O mercado global de alimentos orgânicos foi avaliado em US$ 77,4 bilhões em 2015 e espera-se que seja o maior crescimento na Ásia-Pacífico de 2016 a 2025.


- Frutas e vegetais surgiram como o maior segmento de produtos orgânicos em 2015 e estima-se gerar receita acima de US$ 110 bilhões em 2025.


- A demanda de alimentos congelados e processados ​​foi superior a US$ 11 bilhões em 2015 e prevê um forte crescimento nos próximos anos.


- O mercado de bebidas é estimado em mais de US$ 55 bilhões em 2025 e prevê crescer em um CAGR de 13,1% nos próximos nove anos.


- Espera-se que o café e o chá surjam como o setor de mais rápido crescimento com um CAGR de mais de 15% de 2016 a 2025.


- Os EUA são o maior mercado da América do Norte e foram valorizados em mais de 40 bilhões em 2015, devido à crescente resistência dos consumidores às culturas geneticamente modificadas e com quimera na região


- A indústria na Ásia-Pacífico deverá assistir ao crescimento mais rápido ao longo do período de previsão e representar mais de 12% da receita global até 2025. A Ásia-Pacífico deverá ter o maior crescimento em função do crescimento do setor agrícola na região, juntamente com a demanda interna robusta. Levou a uma demanda significativa para o produto.


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